吃牛排往這邊

共 27 件商品

每片重150g±10% ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜哦! ◎適量的油花、瘦肉比例高、 軟嫩又不失口感
NT$289 NT$729
每片重150g±10% ◎牛小排是牛肉界的超級明星,油花極為豐富的口感,軟嫩香氣最讓人欲罷不能! ◎油花豐富、幾乎適合各種熟度!喜歡吃熟一點的朋友很推薦這一塊哦!
NT$309 NT$800
每片重8oz±10% ◎想要少點油脂、多點健康,紐西蘭肋眼是個絕佳的選擇。 ◎經過濕式熟成大幅提升肉質軟嫩度和肉汁香氣。 ◎淡淡的草香味更提升肉品的清爽度。 ◎3低健康牛:低脂肪、低膽固醇、低熱量!⋯
NT$369 NT$529
每片10oz±10%(約280g) ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。
NT$689 NT$1380
◎紐西蘭頂級品牌PS GREENLEA,多為高級餐廳用肉 ◎紐西蘭菲力是美食客一直認可最好吃的菲力 ◎經過濕式熟成軟化肉質,提升風味 ◎清爽香甜口感,高營養價值
NT$267 NT$469
每片重180g±10% ◎板腱牛排又稱為「嫩肩牛排」,因赤肉多且CP值高的特性,經常為健身族群喜愛。 ◎中間的大板筋為一大特色,可以在煎完後,將大阪筋單獨切下繼續煎,會呈現酥酥又Q彈的口感!
NT$269 NT$612
每盒400g±10% /3-4片 ◎只有資深老饕才知道的「嫩角尖牛排」,極稀少的產量以及絕佳風味,吃過絕對愛上! ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉⋯
NT$586 NT$850
每片重450g±10% ◎比臉大牛排就是梅花牛排,豪爽大切塊的梅花牛排,澎湃的視覺充分滿足熱愛牛肉的朋友 ◎由三種肌肉束集合而成,沿著筋膜分切,可以同時品嚐到三種不同的肉質口感 ※重要:因原肉⋯
NT$389 NT$609
每片8盎司±10%(約226g) ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。
NT$689 NT$1099
每包300g±10%,約8塊 ◎帶骨部位包覆完整皮膜,燒烤過後酥香帶勁 ◎特別適合煎至7分熟至全熟
NT$318 NT$600
每片重180g±10% ◎少數適合各種熟度的牛排,非常適合新手嘗試。 ◎市面稀少高等級牛肉,通過美國CAB安格斯黑牛權威認證! ◎濕式熟成冷藏肉佐以專業職人手切,再透過急速冷凍完整保存鮮美!
NT$489 NT$989
每片不定重,依所選重量±10% ◎市面唯一職人精修和牛迷你排 ◎小份量的新選擇!市面唯一具有「厚度」的精緻牛排系列 ◎精肉師完全手工精修處理,機器切片無法達成的細膩度 ◎迷你牛小排為帶⋯
NT$420 NT$840
每片250g±10% ◎肋眼心為少數高級燒肉店才有提供的部位,因處理過程較耗時,也需要具備相當經驗的侍肉師才能做好完美分切。 ◎整條肋眼取下老饕蓋肉後再經過修清筋膜的精細處理,才能留下媲美菲力軟嫩⋯
NT$689 NT$1240
每片不定重,依所選重量±10% ◎市面唯一職人精修和牛迷你排 ◎小份量的新選擇!市面唯一具有「厚度」的精緻牛排系列 ◎精肉師完全手工精修處理,機器切片無法達成的細膩度 ◎迷你牛小排為帶⋯
NT$873 NT$1746
每片重150g±10% ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽餘韻,風味極佳! ◎100%無添加抗生素或施打賀爾蒙藥劑 ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自肩胛部,肉感豐富。 ◎⋯
NT$289 NT$729
每片重180g±10% ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽餘韻,風味極佳! ◎100%無添加抗生素或施打賀爾蒙藥劑,營養價值極高! ◎板腱中間有一條大板筋,加熱後會變的Q彈! ◎⋯
NT$269 NT$612
每條重200g±10% ◎板腱牛排又稱為「嫩肩牛排」,因赤肉多且CP值高的特性,經常為健身族群喜愛。 ◎中間有一條大板筋,這次的切法是切除了大板筋,讓口感更佳柔嫩。 ◎使用鑽切刀法,全長可達約4⋯
NT$398 NT$798
每盒重150g±10% ◎取自橫隔膜分類中的「厚裙」又稱Thick skirt/Hanger/Hanging tender ◎資深老饕級的食材! ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽⋯
NT$389 NT$778
◎PRIME極佳級取自牛肩胛部 ◎由多個肌肉束集合而成,可以同時吃到不同口感的美味 ◎市面上最超巨無霸的頂級原塊牛排
NT$1523 NT$2176
少量現貨可直接下單 ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。 ◎老饕蓋肉正式名稱為「肋眼上蓋肉」,為肋眼最精華軟嫩的一部分。 ⋯
NT$1840 NT$3680
每片不定重/固定3cm厚度 ※每塊菲力重量都只有一塊,請選擇自己想要的重量哦! ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽餘韻,風味極佳! ◎100%無添加抗生素或施打賀爾蒙藥劑 ◎菲力⋯
NT$257 NT$514
每片不定重±10%/固定2.5cm ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽餘韻,風味極佳! ◎100%無添加抗生素或施打賀爾蒙藥劑 ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自肩胛部,肉感⋯
NT$714 NT$857
每支戰斧厚度約6-6.5公分,重量不一定,請依照需要的重量下單 ◎戰斧的正名是「帶骨肋眼」,帶著骨頭的肉香氣特別濃厚,肋眼的軟嫩肉質、香甜多汁,大口咬下絕對滿足! ◎有一塊顯眼的油脂,為保持整⋯
NT$3187 NT$6375
每份固定切2.5公分厚不定重,一個重量「只有一塊」,快選自己喜歡的份量下手哦! ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜哦! ◎適⋯
NT$452 NT$543
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