【牛】燒肉區

共 13 件商品

每盒300g±10%/約4-6片(原肉一定有大小片之分,不可能每片都一樣大哦!) ◎每片厚度達0.5cm! ◎選用濕式熟成過的冷藏肉,處理過程使用超低溫急速冷凍,確保肉質不被破壞。 ◎隨時隨地想吃就吃⋯
NT$598 NT$1196
每盒180g±10%/約7-10片(原肉一定有大小片之分,不可能每片都一樣大哦!) ◎牛五花因其豐富的油脂又經常被稱為雪花牛。 ◎每片厚度達0.3cm! ◎選用濕式熟成過的冷藏肉,處理過程使用超低溫急⋯
NT$328 NT$720
每盒300g±10%/約4-6片(原肉一定有大小片之分,不可能每片都一樣大哦!) ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜哦! ◎適⋯
NT$548 NT$1458
每盒300g±10%/約4-6片(原肉一定有大小片之分,不可能每片都一樣大哦!) ◎市面稀少高等級牛肉,通過美國CAB安格斯黑牛權威認證! ◎適合新手,因熟度接受範圍廣,容錯率很高! ◎每片厚度達0.⋯
NT$798 NT$1596
每盒重200g±10% ◎我們選用的澳洲安格斯黑牛為100%草飼牛,清爽餘韻,風味極佳! ◎100%無添加抗生素或施打賀爾蒙藥劑,營養價值極高! ◎一頭牛身上就只能取下一條「內橫隔膜」,為了能完⋯
NT$539 NT$1078
每盒180g±10%(約13-15片) ◎高級燒肉店每盤動輒千元的牛小排,最引人入勝的油脂香氣,去除掉多餘筋膜後,口感更加倍軟嫩! ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質⋯
NT$379 NT$589
90g±10% ◎經典吃法鹽蔥配牛舌,5分熟的牛舌包上鹽蔥,豐富濃郁的口感、融合蔥的香氣,讓牛舌在燒肉店擁有不敗地位。 ◎完全手工精修!精修牛舌需要具有相當經驗的精肉職人才有辦法處理,技術難⋯
NT$312 NT$680
可做燒烤片或火鍋片(每盒90g±10% /約15片-17片/每片0.2cm) ◎經典吃法鹽蔥配牛舌,5分熟的牛舌包上鹽蔥,豐富濃郁的口感、融合蔥的香氣,讓牛舌在燒肉店擁有不敗地位。 ◎日本超流行⋯
NT$312 NT$680
每盒180g±10%(約13-15片) ◎牛肉香氣濃郁,帶著扎實口感的牛梅花燒烤片,切除過多的筋膜和油脂,讓肉質口感更好入口。 ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美⋯
NT$239 NT$400
每盒180g±10%(約12-15片) ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。
NT$569 NT$1038
每盒180g±10% ◎翼板肉也經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜哦! ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保⋯
NT$379 NT$580
每盒180g±10%(約14-17片) ◎高級燒肉店每盤動輒千元的牛小排,最引人入勝的油脂香氣,去除掉多餘筋膜後,口感更加倍軟嫩! ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質⋯
NT$509 NT$1190
每盒180g±10% /每片0.3-0.5公分 ◎職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。 ◎選自百分百安格斯黑牛嫩角尖,每頭牛僅⋯
NT$298 NT$600
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