精選鹽品/調味品

共 9 件商品

120g/玻璃罐裝 ◎適合烹調後沾取使用,較不適合加熱使用 ◎風味鮮美、味道純淨,提升肉質美味
NT$280 NT$330
內容物65g ◎黑胡椒與海鹽的相遇就像:帥氣的黑胡椒爺爺和溫柔的海鹽奶奶譜出特殊香氣和柔美風味、濃濃不可分離搭配歐式、中式、美式、法式等料理大加分。 ◎各式料理適用! ◎Janos Kotany⋯
NT$175
內容物34g ◎歐香尼主廚料理上的秘密武器!精選辣椒乾燥後,由主廚特殊處理辣椒本身的外皮及辣椒子再搭配些許海鹽,完美比例是料理上最棒的調味品,可取代新鮮辣椒、家中必備品方便好用,口感不會死鹹和死辣,⋯
NT$175
內容物35g ◎特別精選4種胡椒粒-黑胡椒粒、白胡椒粒、綠胡椒粒、粉紅胡椒粒,顆粒大小均勻完整採用低溫烘焙保持香料原有的香氣及高品質。 ◎黑胡椒粒質地較粗,富有特殊香味、香中帶微辣! ◎白胡椒粒質⋯
NT$175
內容物48g ◎有海鹽、迷迭香、百里香、辣椒粉、粉紅色胡椒、羅勒、龍蒿等 ◎主廚精選多種義式香料搭配,完美比例呈現。 ◎香氣強烈、味蕾分名,天然食材帶給您華麗的味覺體驗。 ◎義式、歐式餐廳⋯
NT$195
內容物88g ◎來自大自然的禮物-巴基斯坦的粉紅岩鹽,鹹度比海鹽清淡、口感略帶甘香輕輕一轉喚醒食材的靈魂。 ◎各式食材都適用:肉品、魚類的最佳拍檔! ◎Janos Kotanyi 於1881年基⋯
NT$160
馬爾頓鹽廠已有200多年製鹽歷史,用心煉製純淨且獨特的風味鹽。 米其林餐廳指定用鹽,多位名廚指定使用。 英國橡木燻製而成,帶有一縷熟悉的煙燻烏梅香氣。 搭配牛排、海鮮能更加凸顯風味。 調製醃料或醬汁能⋯
NT$180 NT$185
馬爾頓鹽廠已有200多年製鹽歷史,用心煉製純淨且獨特的風味鹽。 米其林餐廳指定用鹽,多位名廚指定使用。 金字塔型薄片結晶的獨特外觀,質地相當爽脆。 乾淨的味道能加強食材本身的特色,沒有一般鹽餘韻的苦味⋯
NT$135 NT$160
◎來自法國頂級天然海鹽經典產區「葛宏德鹽田」 ◎榮獲IFS國際食品標準認證認可 ◎每一工序保持超高水準的精品海鹽
NT$220 NT$330
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