◎選用日本A5和牛切片
◎0.2公分厚度,適合火鍋
◎牛胸腹肉又稱牛雪花(牛五花),是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成。
油香鮮嫩欲罷不能
和牛雪花肉片讓人愛不釋手,
無論是火鍋或是牛丼、做成壽喜燒都非常適合!
讓肉片更好吃的小秘訣
想讓火鍋片更好吃,務必等到完全解凍才下鍋煮,
最忌諱冷凍的情況下一次丟一堆進去煮,
會讓水溫瞬間降低,並且容易造成肉質過老的問題。
想吃到最嫩的火鍋片務必退冰後才下去煮。
不用擔心退冰要等很久,
只要備餐前放在盤子上,
等到要下鍋煮的時候就會退的很剛好了。
品名:日本A5和牛雪花火鍋肉片
規格:100g±10%
原產地:日本
保存方式:零下18度,冷凍保存
▼配送方式
全程冷凍配送。
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