|頂級伊比利豬|進階三件組


◎BELLOTA橡木子伊比利豬梅花排 1cm,230g/這厚度的油脂非常豐富,煎時會有大量油脂,可用半煎炸至酥脆口感

◎BELLOTA橡木子伊比利豬老饕蓋肉燒肉片,150g/像大部分的牛肉不適合過熟,老饕蓋肉建議最多7分熟即可!

◎BELLOTA橡木子伊比利豬菲力,250g/就像牛肉的菲力,油脂佔比較少,完全退冰後倒些許橄欖油大火煎至3-5分熟!若要較熟,請轉中小火再煎1-2分鐘左右。大火煎到底會外焦內生哦!
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商品介紹

下單注意事項

 

  • ​我們選用的肉品都為「100%原塊分切」,因此每塊原肉都有不同的形狀,面積和油花也有所差異。為給您最好品質的肉品,簡大廚絕不為任何理由而採用人工重組肉,請先確認可接受每一份肉品的差異性才下單訂購(有任何疑慮也隨時歡迎您聯繫確認。)
  • 請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
     
  • 已解凍產品,請使用密封保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長保存不超過24小時。
     
  • 為維持肉品鮮度故採用真空包裝,肉品在缺氧狀態下會呈現暗色,此為正常現象。
     
  • 宅配過程因商品碰撞可能會導致失真空,未退冰並不會影響商品鮮度,請您放心食用。
     
  • 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。


 

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規格說明

BELLOTA橡木子伊比利豬梅花排 1cm,230g
BELLOTA橡木子伊比利豬老饕蓋肉燒肉片,150g
BELLOTA橡木子伊比利豬菲力,250g

原產地:西班牙

保存期限:請見包裝商品標示

保存方式:請置於冷凍-18℃保存

解凍方式:未拆封前置於冰箱冷藏室自然解凍。

◎已解凍產品,請使用密封保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長保存不超過24小時。

◎切勿重複冷凍、解凍,以免影響肉品品質。

◎開封後儘早食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。

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