極致清爽的泰式牛排溫沙拉

不想吃澱粉的晚餐，更不能吃得隨便。有菜有肉的溫沙拉是大口滿足。

為了身材，很多人晚餐不吃澱粉，卻常常不知道該如何料理。燙青菜吃膩了，試試來一盤泰式溫沙拉，在熱鍋上煎一塊牛排是主食，生菜洗一洗，再調個醬汁，很簡單也很美味。

很喜歡吃沙拉，食材不拘可以自由創作，只要改變醬料，就會展現另一種風格。這一款泰式沙拉很關鍵的食材是魚露，帶鹹味的魚露在料理中很有存在感，是一種很有記憶點的調味料，想要神複製東南亞料理，這一味可別少。超市都有賣，而且小小一瓶對於少量使用來說很貼心。為了更有泰式風格，香菜葉更可以大把大把地下，搭配花生粒，口感風味都升級。泰美味的一道溫沙拉，推薦你也試試看。